Pembuatan Edible Film Berbahan Dasar Limbah Kulit Singkong dengan Penambahan Gliserol dan Kitosan sebagai Pengemas Bumbu Bubuk Mie Instan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Sarto - Personal Name
Pranoto, Yudi - Personal Name
Mayasari, Andika - Personal Name

Edisi

Januari 2013

No. Panggil

R 604.6 May p c.1 01.2013

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Publikasi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Magister Teknik Sistem FT UGM

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

ilus.; 29,5 cm.

Info Detil Spesifik

Disertai CD

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...