Teknologi Pengawetan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Teknologi Pengawetan Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Afrianti, Leni Herliani - Personal Name

Edisi

Ed. Revisi

No. Panggil

664.028 Afr t-rev c.1

ISBN/ISSN

978-979-8433-84-9

Subyek

Pengawetan Pangan

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

GMD

Printed Book

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

xii, 260 hlm.; ilus., 24 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...