Pengawetan Ikan Tongkol (Euthynnus sp)dengan Asap Cair Cob Fish Preservation Using Liquid Smoke

Detail Cantuman Kembali

XML

Bibliografi: hlm. 13

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

Maret 2010

No. Panggil

R 338.642 Muk p c.1 03.2010

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

338.642

Judul Seri

GMD

Publikasi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Magister Teknik Sistem FT UGM

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

15 hlm.; ilus.; 29 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...