Pengaruh Kombinasi Teknik Enzimatik dan Pengadukan terhadap Rendemen dan Sifat Fisiko-Kimia Virgin Coconut Oil (VCO)

Detail Cantuman Kembali

XML

Bibliografi: hlm. 18

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Syofyanti, Media - Personal Name

Edisi

Juni 2008

No. Panggil

R 338.642 Syo p c.1 06.2008

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

338.642

Judul Seri

GMD

Publikasi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Magister Teknik Sistem FT UGM

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

20 hlm.; ilus.; 29 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...