Pembuatan Kitosan dari Limbah Cangkang Udang sebagai Pengawet Makanan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pembuatan Kitosan dari Limbah Cangkang Udang sebagai Pengawet Makanan

Bibliografi: hlm. 16

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Irianingsih, Emmy - Personal Name

Edisi

Juli 2009

No. Panggil

R 604.6 Iri p c.1 06.2009

ISBN/ISSN

Subyek

limbah cangkang udang

Klasifikasi

604.6

Judul Seri

GMD

Publikasi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Magister Teknik Sistem FT. UGM

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

iv, 17 hlm.; ilus.; 29 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...